Travaux universitaires - Avril 2019

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Tourisme et environnement, le grand paradoxe de l’écotourisme. Exemples de Madagascar et du Costa Rica

RATEL, Clemence – Thèse de doctorat Université Nantes, Angers, Le Mans – Discipline Géographie – Soutenue en octobre 2014, 453 pages - Site de tel.archives-ouvertes.fr

« Le tourisme a connu une croissance spectaculaire à travers le monde depuis la seconde moitié du XXème siècle. Le tourisme ne concernait que 50 millions de touristes en 1960 pour atteindre 561 millions en 1995 et 980 millions en 2011, selon l’Organisation mondiale du tourisme. Liée à ce phénomène, la mondialisation a accentué la pensée écologique. En effet, on a vu apparaître avec le Rapport Meadows en 1972, une prise de conscience des problèmes écologiques de la planète sur la scène politique internationale. Depuis le Rapport Bruntland en 1987, en passant par le Sommet de la Terre à Rio et, plus récemment le Sommet Rio +20, le tourisme associé aux principe du développement durable semble correspondre aux attentes des sociétés. Le tourisme est-il synonyme de dégradation environnementale ou au contraire permet-il une préservation des espaces naturels ? Un travail de terrain à Madagascar et au Costa Rica nous a conduit à un questionnement de fond sur la pertinence des stratégies de développement qui s’appuie sur l’écotourisme, ainsi qu’à une analyse approfondie de la notion d’écotourisme dans son application concrète au niveau international. Il s’agit en définitive d’une étude dans le temps et l’espace, de la mise en place de l’activité écotouristique sur ces deux terrains de recherche et des implications économiques, sociales, culturelles et environnementales. »

Mots clés : COSTA RICA, MADAGASCAR, TOURISME, ECOTOURISME, IMPACT, DEVELOPPEMENT DURABLE


Le tourisme au Kirghizstan : enjeux d’un développement durable

BERENALIEV, Yzatbek – Thèse de doctorat Université de Grenoble en cotutelle avec l’Université nationale kirghize – Spécialités : Sciences économiques – Soutenue en décembre 2014, 320 pages - Site de tel.archives-ouvertes.fr

« L’objectif de ce travail est d’étudier les conséquences que génère le tourisme dans un pays « jeune » et en voie de développement comme le Kirghizstan. Avec son héritage soviétique, il se développe en intégrant les règles du marché. Le tourisme de masse attire plus d’un million de touristes chaque été au lac de montagne d’Issyk-Koul. La population locale, de moins de 300 000 habitants, propose des services à destination des touristes. La source de son attractivité particulière, et en même temps sa fragilité, est son écosystème unique. De ce fait, notre problématique se situe à l’intersection des questions en relation avec l’écologie (écosystème très fragile), l’économie (population locale très dépendante du tourisme) et la gestion des ressources environnementales par les structures étatiques. Dans ce document, nous posons la question : la mise en place d’un tourisme durable à Issyk-Koul, au Kirghizstan, est-elle possible ? La qualité des institutions du pays permettra-t-elle de l’accompagner et la soutenir ? Dans notre étude, le contexte kirghize sera analysé à travers la théorie des institutions. Le tourisme au Kirghizstan se développe rapidement mais de façon chaotique, sans réglementation ni soutien de la part de l’Etat. Tandis que les « règles » sont éditées et acceptées officiellement, elles ne sont pas respectés ni par les entreprises, ni par la population. La mise en place et la réalisation des « règles » apparaissent comme un élément important, lié à la faiblesse des institutions, car souvent peu développées. Nous expliquerons cette situation, d’un côté, par la particularité du secteur touristique pluridisciplinaire, qui reste difficilement gérable par des acteurs publics inexpérimentés ; et d’autre part, nous mettrons en évidence la quasi-absence des politiques publiques (au niveau national et local) pour la promotion du tourisme à l’international et son développement. Le travail de recherche consiste non seulement à définir les problèmes et les risques que peut causer le tourisme, mais aussi tenter d’apporter les solutions et des voies d’amélioration sur la gouvernance, où l’intervention des organismes publics est cruciale. Dans ce nouveau marché touristique qui prend de plus en plus d’ampleur, le concept de tourisme durable peut aider le Kirghizstan à devenir une destination internationale à long terme. Nous essayons de réorienter le tourisme de masse qui se développe actuellement vers le tourisme durable. Le tourisme actuel à Issyk-Koul exige une forte participation et intervention des organismes étatiques afin d’orienter le tourisme dans une voie durable. D’importants investissements dans le développement d’infrastructures touristiques seront vains si elles mettent en péril la qualité environnementale du site d’Issyk-Koul. »

Mots clés : KIRGHIZSTAN, TOURISME, DEVELOPPEMENT DURABLE


Producción textil y su Relación con la Responsabilidad Social Corporativa

Dimensión Empresarial, n°1, vol.17, 2019, 18 pages - Site de dspace.uce.edu.ec

Abstract : « El objetivo de esta investigación es analizar los elementos que facilitan y contribuyen al desarrollo del sector textil transnacional teniendo en cuenta factores exógenos, así como su relación con la responsabilidad social empresarial (RSE) a través de un análisis Delphi. Se han utilizado dos paneles de cincuenta y cinco expertos relacionados con las temáticas objeto de estudio, los cuales respondieron a las hipótesis planteadas con la finalidad de clasificar y analizar los resultados obtenidos identificándolos según su influencia económica, tecnológica, social, política y legal, dando como resultado la existencia de un universo de posibilidades en el sector textil, circunstancias que contribuyen a mejorar la producción de una manera más ética y sostenible. »

Mots clés : INDUSTRIE TEXTILE, RESPONSABILITE DES ENTREPRISES


Análisis comparativo del Comercio Justo en el sector del cacao en países de Latinoamérica en el período 2015–2017

JACOME ANDA, - Universidad de los Hemispheros, Facultad de Ciencias Empresariales Y Economía, Ciencias Empresariales, octobre 2018, 93 pages - Site de dspace.uhemisferios.edu.ec

Resumen : « El presente trabajo de titulación tiene como finalidad el análisis comparativo de la aplicación de Comercio Justo en el sector del cacao, pudiendo así identificar puntos de mejora que tiene el país respecto a Latinoamérica. El estudio se basará en los datos de exportación e importación con modalidad Comercio Justo, precio de venta del cacao, ciclo de venta del cacao y modelo de venta del mismo analizando el impacto social y económico que genera. Se propone implementar un Programa de Desarrollo de Proveedores y generar mayor marketing en cuanto al tema de Comercio Justo en Ecuador. La mejora traería beneficios no solo monetarios para los cacaoteros, si no también mejoras en su calidad de vida y en los procesos que manejan día a día. Para llevar a cabo la implementación de la propuesta se debe considerar la inversión y apoyo de las empresas tanto públicas como privadas, que ayude a fortalecer el sector productivo del cacao. »

Mots clés : EQUATEUR, AMERIQUE LATINE, CACAO EQUITABLE, IMPACT, EXPORTATION, PRIX


Acceso a Mercados en el Comercio Internacional de Quinua, Ecuador – Unión Europea

Travail universitaire - Universidad de las Fuerzas Armadas - Espeingeniería en Comercio Exterior y Negociación Internacional, Carrera de Ingeniería en Comercio Exterior y Negociación Internacional - 2018, 90 pages - Site de repositorio.espe.edu.ec

Resumen : « La presente investigación tiene como propósito analizar el acceso a mercados en el comercio internacional de Quinua, específicamente en el caso de Ecuador con la Unión Europea, analizando las tendencias de consumo existentes en el viejo continente, la demanda de este pseudo cereal, la oferta con la que cuenta nuestro país para poder satisfacer el mercado externo y la influencia que tiene la firma del acuerdo Multipartes en las relaciones comerciales entre ambos. Por medio de esta investigación se pretende incentivar la producción y comercialización del pseudo cereal denominado Quinua, generando fuentes de empleo de manera directa o indirecta. Así mismo se dinamiza las economías de los sectores en donde se produce este interesante grano, que por lo general están ubicados en zonas rurales de nuestro país, sobre todo si se genera dinámicas comerciales con base en el comercio justo y preservación del medio ambiente. Mencionadas variables se las analizan por el método sistémico, encontrando la influencia que cada una de ellas tiene sobre la otra, los instrumentos de recolección de información fueron la entrevista, complementada por la revisión bibliográfica y bases de datos. Mediante este proceso podremos comprobar o desaprobar las hipótesis planteadas para el presente estudio por lo que estableceremos puntos de discusión importantes al momento de discernir con expertos dicha investigación. »

Mots clés : EQUATEUR, UNION EUROPEENNE, QUINOA, COMMERCE INTERNATIONAL, EXPORTATION, COMMERCE EQUITABLE