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Analyse des enjeux économiques et sociaux d’une alimentation plus durable
19 avril

Rapport commandité par l’ADEME au BASIC et à l’AScA. Cette importante étude réalisée entre juillet 2017 et mars 2018 contient 5 parties. Elle analyse le système alimentaire français à partir d’une compilation de nombreux textes économiques et sociologiques et de données chiffrées. Elle cherche à identifier (...)
GESS : Gestion des Entreprises Sociales et Solidaires
4 avril

Cet ouvrage collectif regroupe des textes rédigés par des experts universitaires, chercheurs et/ou des praticiens du secteur de l’Economie Sociale et Solidaire. Amina Bécheur, membre du réseau Fairness, est l’une des coordinatrice de cet important travail.
Les entreprises du secteur de l’économie (...)
Artisanats et commerce équitable : défis et perspectives sous le prisme du design
4 avril

On ne peut que constater une forte baisse des ventes des produits artisanaux équitables. Il n’y a pas assez d’innovations et cet artisant s’adapte mal et trop lentement aux goûts des consommateurs. D’où un impact faible sur les communautés artisanes. Son modèle économique doit être réinventé. Fort de (...)
Guide du label Territoires de Commerce Équitable : Engagez votre collectivité !
4 avril

Le label Territoire du commerce équitable est décerné aux collectivités (villes, agglomérations, départements, régions) qui s’engagent sur un long terme dans le développement du commerce équitable sur leur territoire. En France, ce label est géré par 4 associations : Fédérarion Artisans du Monde, Commerce (...)
Pétition : + d’équitable à ma table
18 mars

Commerce équitable France et ses membres se mobilisent pour demander que, dans la prochaine loi sur l’alimentation, les produits issus du commerce équitable soient reconnus comme produits d’une alimentation durable. Dans le projet actuel, seuls les produits bio et locaux ont cette reconnaissance. (...)

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CDTM de Paris Centre de ressources sur le commerce équitable

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