CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
CACAO
Plus d’éthique dans la filière du cacao d’ici 2020 : rien qu’une promesse ?
Site de befair.be, 2013, 4 pages
En 2000, les plantations de cacao en Afrique de l’Ouest ont défrayé la chronique à cause des conditions de travail et du rôle des enfants dans les exploitations. L’opinion publique s’en est émue et depuis l’industrie chocolatière a tenté d’améliorer la situation d’autant que les risques d’insuffisances de production sont réels. De nombreux labels ont vu le jour mais la situation des cacaoculteurs demeure précaire.
Mots clés AFRIQUE DE L’OUEST, CACAO, PAUVRETE, PRODUCTION. INDUSTRIE DE TRANSFORMATION. LABEL
BANANE
Britain’s Bruising Banana Wars
Site de fairtrade.org.uk, 2014, 31 pages
La guerre des prix qui affecte le marché de la banane génère un cycle de pauvreté parmi les producteurs. D’où la campagne lancée par la Fondation Fairtrade « Make bananas Fair » qui alerte les consommateurs et incite le gouvernement à prendre en considération les impacts de cette course au low-cost.
Mots clés : ROYAUME UNI, BANANE, GRANDE DISTRIBUTION, PRIX
FLEURS
Questions & Réponses : les fleurs certifiées Fairtrade en Belgique
Site de maxhavelaar.be, 2012, 10 pages
Plusieurs millions de fleurs vendues en Europe sont produites au Kenya, Tanzanie, Equateur et autres pays d’Amérique latine ou d’Afrique. Certaines de ces exploitations sont certifiées Fairtrade et emploient plus de 30 000 ouvriers, pour la plupart des femmes. Ces fleurs sont vendues essentiellement en Suisse, au Royaume Uni, Allemagne et Pays-Bas, dans les grandes surfaces en bouquets préemballés avec le label.
Mots clés : BELGIQUE, KENYA, AFRIQUE, FLEUR EQUITABLE, MAX HAVELAAR
CERTIFICATION
Commerce équitable et éthique : opportunités et limites
BRUGVIN, Thierry – Paris, L’Harmattan, 2014
« Les ONG du commerce équitable et éthique, militant pour le développement des labels et des codes de conduites, cherchent, à court terme, à renforcer la régulation des normes sociales, sa légitimité et sa privatisation. Mais c’est au risque d’un excès de privatisation puisque l’inspection du travail, qui relève d’une régulation publique, se voit progressivement remplacée par une régulation privée par des organismes d’audit. Peut-on, dans ces conditions, parvenir à améliorer le respect des normes fondamentales ? «
IMPACT DU COMMERCE EQUITABLE
LYALL, Angus - Site de Fairtrade.net, 2014, 83 pages
Cette étude a été commanditée par Fairtrade International et Max Havelaar (Suisse) afin d’enquêter dans 3 plantations équatoriennes de fleurs certifiées Fairtrade. Il s’agit de définir ce qu’apporte la certification aux travailleurs et à leur famille en terme de prise de conscience de leurs capacités et de gestion de leur avenir.
Mots clés : EQUATEUR, FLEUR, PRODUCTEUR, FAIRTRADE INTERNATIONAL
COMMERCE EQUITABLE NORD
Commerce équitable : Des enjeux aussi pour le secteur agricole français
DUBUISSON-QUELIER, Sophie ; LE VELLY, Ronan - Site de clubdemeter.com, 2009, 31 pages
L’histoire du commerce équitable n’est pas une réalité homogène et est traversée par de nombreuses controverses. Elle n’en est pas moins riche et pose avec acuité la relation entre producteurs et consommateurs et la répartition financière entre tous les acteurs. Fort de ce constat, des organisations agricoles françaises veulent également dénoncer tous les abus du marché et établir des relations commerciales équitables.
Mots clés : FRANCE, COMMERCE EQUITABLE LOCAL, HISTOIRE DU COMMERCE EQUITABLE. AGRICULTURE
PROJET
LIZARZABURU, Lucia - Site de bsi-economics.org, 9 pages, 2014
Au Pérou, un partenariat a vu le jour entre universitaires et communautés indigènes amazoniennes qui cultivent du café. Ce partenariat donne un rôle premier aux choix des communautés indigènes dans la gestion de leurs ressources. D’où l’intitulé du projet « commerce inclusif ». Une joint-venture a été créée entre universitaires et communautés indigènes pour la gestion du commerce du café. Ce projet expérimental veut inverser la logique d’assistance.
Mots clés : PEROU, CAFE, AMERINDIEN, COMMERCE INCLUSIF, PROJET
TOURISME
Etude « Tourisme responsable »
DEDICATED – site befair.be,2013
• Phase qualitative » » (août 2013, 36 pages)
• Phase quantitative » (novembre 2013, 203 pages)
Cette importante enquête d’opinion a été réalisée à la demande du Trade for Development Centre. Elle comporte 2 parties : une qualitative et l’autre quantitative. Elle concerne des résidents belges afin de mieux appréhender leurs comportements en matière de tourisme et plus particulièrement leur connaissance du « tourisme responsable ». 34% des personnes interrogées connaissent la notion de tourisme responsable. 17% disent avoir pratiqué ce type de tourisme. 47% des répondants pensent que voyager de manière responsable impliquerait une réduction de leur niveau de confort. Les répondants estiment majoritairement que le tourisme responsable pourrait rencontrer aussi bien (voire mieux) leurs attentes que le tourisme conventionnel. Seuls 15% des répondants seraient prêts à payer leur voyage 2% plus cher pour compenser les émissions de CO2.
Mots clés : BELGIQUE, TOURISME RESPONSABLE, ENQUETE
