CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
A changing landscape of fairness : Fairtrade International Annual Report 2022
Fairtrade International, 2023, 24 p. – Site files.fairtrade.net - (Evolution du paysage équitable : Rapport annuel Fairtrade International 2022)
Fairtrade permet à plus de 2 millions de fermiers et travailleurs agricoles de s’adapter aux changements (législatifs, climatiques, productifs, commerciaux et technologiques) et trouver des solutions plus équitables. 2022 a vu des progrès significatifs en matière de droits humains, d’action climatique, d’agriculture durable et d’autonomie des exploitants, qui constituent les piliers de la stratégie globale Fairtrade. La contribution de Fairtrade pour assurer des conditions de vie décentes aux producteurs s’est élargie à 3 prix de référence pour le café en Indonésie, Ouganda et au Honduras, s’alignant ainsi sur les prix de référence du cacao au Ghana et en Côte d’Ivoire, auxquels s’ajoute un nouveau prix de référence pour la noix de coco à Sri Lanka. Élaborés avec les experts locaux et les exploitants, ces prix de référence sont vitaux pour améliorer les revenus des petits producteurs et soutenir une production agricole durable. Ce rapport met en lumière quelques succès commerciaux de Fairtrade, dont il partage le mérite avec ses partenaires. Lors de la COP27 de novembre 2022 sur le climat, Fairtrade a rappelé que le changement climatique ne menaçait pas seulement les fermiers et les travailleurs agricoles, mais aussi la viabilité même de l’approvisionnement alimentaire mondial.
FAIRTRADE INTERNATIONAL, RAPPORT ANNUEL
Fairtrade Africa, Fairtrade Max Havelaar France, 2022/11, 58 p. - Site maxhavelaarfrance.org
Les cahiers des charges Fairtrade/Max Havelaar fixent les normes à respecter pour les organisations de producteurs certifiées, spécifiant des critères contre la discrimination de genre. Le mouvement a élaboré une stratégie de genre 2016-2020, mise en œuvre via les réseaux de producteurs en Afrique, Asie et Amérique latine, à travers des interventions ciblées telles que le programme de L’école de leadership des femmes. Cette stratégie de genre vise à garantir l’équité femmes-hommes en renforçant les quatre formes de capital des femmes : capital humain (savoirs, compétences commerciales et en matière de production, leadership et gestion, confiance en soi, capacité à convaincre) ; capital social (réseaux, alliances, partenariats, programmes de mentorat) ; capital financier (base financière diversifiée, accès aux prêts, épargne personnelle) ; capital physique (terre, outils de production, actifs individuels et communautaires). S’appuyant sur l’expérience positive de L’école de leadership des femmes développée en Amérique latine, Fairtrade Africa a initié en 2017 un projet pilote similaire dans le secteur du cacao en Côte d’Ivoire. Puis le projet a été mis en œuvre en Éthiopie en 2018 dans le secteur des fleurs. En 2020, Fairtrade Africa et Max Havelaar France ont bénéficié du programme Équité 2 pour étendre L’école de leadership des femmes à d’autres bénéficiaires.
CÔTE D’IVOIRE, ÉTHIOPIE, ÉCOLE DE LEADERSHIP DES FEMMES, IMPACT, FAIRTRADE AFRICA
Achats publics socialement et écologiquement responsables en Europe : Quels enjeux pour l’ESS ?
BEDELET, Zoé ; ESS pour la Solidarité ; Chambre régionale des entreprises de l’économie sociale et solidaire Provence-Alpes-Côte d’Azur, 2023/05, 33 p. - Site ess-europe.eu
L’Union européenne a connaissance des politiques nationales d’achats socialement et écologiquement responsables et de leurs enjeux. Aussi la Commission européenne, le gouvernement belge et français ont publié un guide de bonnes pratiques qui doit s’accompagner d’une réelle volonté politique de diffusion d’un modèle économique plus juste à tous les niveaux (continental, national, régional, local), pour ne pas être taxé de « green and social washing ». Acheter responsable est possible, des milliers d’organisations travaillent à répertorier les offres publiques de produits et services responsables. Les organisations de l’économie sociale et solidaire (ESS), les responsables publics et les citoyens sont favorables à un accroissement des achats publics socialement et écologiquement responsable et impulsent une dynamique porteuse d’espoir.
UNION EUROPÉENNE, BELGIQUE, FRANCE, POUVOIRS PUBLICS, MARCHÉ PUBLIC, ÉCOLOGIE, ESS
Les chiffres du BIO : Panorama 2O22
Agence Bio, 2023, 24 p. - Site agencebio.org
2022 enregistre une baisse du bio dans le panier des Français, en passant de 6,5 % à 6 %, alors qu’au Danemark, en Autriche, au Luxembourg et en Suisse la part du bio atteint 10 %. En atteignant ce taux en France, le commerce bio sortirait de son segment de marché pour devenir le vecteur clé de la transition agricole et alimentaire. Cette évolution passe par l’éducation des citoyens et des enfants à une agriculture et une alimentation favorables à la santé et par des changements d’habitudes. Selon les enquêtes de l’Agence Bio, un citoyen informé sur le bio devient un consommateur averti. Le bio, fer de lance et aiguillon de la transition en cours, est également un vecteur de souveraineté alimentaire. Avec plus de 70 % de bio local consommé en France, il est possible de conjuguer souveraineté alimentaire et transition agroécologique. Enfin, avec un agriculteur sur deux partant à la retraite dans les dix ans qui viennent, il est crucial d’attirer et d’accompagner les talents des jeunes agriculteurs pour assurer la relève.
FRANCE, UNION EUROPÉENNE, ALIMENTATION, PRODUIT BIOLOGIQUE, INFLATION, COMMERCIALISATION, AGRICULTURE, FILIÈRE
Observatoire national de la restauration collective bio et durable : rapport 2022
Observatoire national de la restauration collective bio et durable – Rapport de l’Observatoire Un Plus Bio, 2023, 18 p. - Site observatoire-restauration-biodurable.fr
De nombreuses collectivités s’interrogent sur les choix à faire en matière de restauration collective. En 2022, l’Observatoire livre des constats rassurants sur les démarches de transition engagées par certains territoires. Le rapport indique d’emblée que les chiffres du bio, du local et du coût des denrées ont été calculés sur l’année 2021, dans un contexte international avant la guerre en Ukraine et les tensions sur les prix alimentaires et de l’énergie. Puis il rappelle que, malgré l’impact de la crise sanitaire sur la restauration collective en 2020 qui a bouleversé les pratiques, les résultats de l’enquête montrent une nette accélération des pratiques orientées vers le bio et le local en restauration collective, ainsi que l’évolution radicale des politiques publiques alimentaires.
FRANCE, RESTAURATION COLLECTIVE, PRODUIT BIOLOGIQUE, DÉVELOPPEMENT DURABLE, LABEL, CANTINE SCOLAIRE, COLLECTIVITÉ TERRITORIALE
2023 : Un livre blanc pour la sécurité maritime : Vers un paquet Erika IV ?
Surfrider Foundation Europe, 2023, 19 p. - Site surfrider.eu
Soucieux de préserver l’océan et d’accompagner le secteur du transport maritime dans une démarche environnementale, Surfrider coordonne et développe le programme Green Marine Europe depuis 2019. Il pourvoit aux armateurs volontaires une feuille de route d’amélioration de 8 indicateurs environnementaux qui vont au-delà de la législation européenne et internationale. Les critères de certification, coconstruits avec l’ensemble des parties prenantes du monde maritime, couvrent l’ensemble des impacts maritimes, tels que les émissions atmosphériques de carbone, de soufre et d’azote des navires, les rejets huileux, les espèces invasives, le démantèlement des navires ou le bruit sous-marin. Ces critères visent à inspirer la révision d’un standard législatif européen (paquet Erika III) ou la réglementation relative aux sources de pollutions à réviser en 2023. Cette nouvelle version du Livre blanc veut éclairer les futurs débats européens, en ciblant 4 points d’amélioration : les pertes de conteneurs en mer ; les rejets des scrubbers boucle ouverte ; l’impact du bruit sous-marin et les collisions avec les cétacés ; l’harmonisation d’un pavillon européen.
UNION EUROPÉENNE, TRANSPORT MARITIME, CERTIFICATION ENVIRONNEMENTALE, DÉVELOPPEMENT DURABLE, PERSPECTIVE
Les chiffres clés 2023 de la jeunesse/
INJEP (Institut national de la jeunesse et de l’éducation populaire), 2023/05, 61 p. - Site injep.fr
Ce recueil propose aux acteurs de jeunesse et au grand public de mieux connaître les spécificités des 15-29 ans en mobilisant les dernières statistiques officielles disponibles concernant la démographie, l’éducation, l’emploi, l’engagement, les loisirs, le sport, la culture, la justice ou la santé. Cette phase transitoire de la jeunesse est restée longtemps contenue dans les bornes d’âge 15-24 ans et limitée par l’entrée dans la vie adulte avec l’obtention d’un emploi, l’accès à un logement indépendant et la création d’un foyer. Aujourd’hui, les parcours d’entrée dans la vie adulte se sont diversifiés entraînant un allongement de la jeunesse. Les données statistiques reflètent cette évolution en inscrivant dorénavant la jeunesse dans une tranche d’âge plus large, allant jusqu’à 30 ans.
JEUNE, ÉDUCATION, EMPLOI, LOISIRS, SANTÉ
JAF-Info, juin 2023 - Site jardinerie-animalerie-fleuriste.fr
Cet article retransmet une émission d’Envoyé spécial (France Télévision) du 02/06/2023 (30 mn 20). Il présente des fleuristes français indépendants qui ne veulent plus vendre des fleurs en provenance du Kenya, de Colombie ou des Pays-Bas. Ils proposent désormais des fleurs 100 % françaises et de saison. Ils essaient de faire redécouvrir aux consommateurs les variétés locales, développer les productions locales cultivées en fermes horticoles et favoriser la biodiversité. Ils misent sur la vente en circuit court et cherchent un nouveau modèle économique plus responsable pour relancer la filière.
FRANCE, FLEUR, COMMERCIALISATION, CIRCUIT COURT, BIODIVERSITÉ
Sous les arbres, le café – Climat, cultiver les solutions
Site cirad.fr, 14/06/2023, podcast,18 mn
Intervenants : Benoît Bertrand, sélectionneur et correspondant de la filière café au Cirad ; Edgardo Alpizar, directeur du programme « développement durable » des activités d’ECOM, une entreprise internationale de négoce de café, Nicaragua
Le café est produit majoritairement en monoculture et en plein soleil, ce qui le rend sensible à l’augmentation des températures et des pluies. En Amérique centrale, région très touchée par les changements climatiques, les caféiculteurs s’adaptent grâce à l’agroforesterie, qui entraîne une baisse de la température au champ, protège les sols, empêche l’excès d’eau et entretient la biodiversité. Au Nicaragua, la hausse des températures et l’irrégularité de la pluviométrie ont rendu la monoculture du café quasi impossible. Depuis plusieurs années, les exploitants associent d’autres arbres avec leurs caféiers pour sortir du marasme. Si les bienfaits écologiques de l’agroforesterie sont évidents, sa performance productive et économique reste à démontrer, pour assurer la viabilité économique des fermes et un revenu décent aux caféiculteurs. À travers le projet BREEDCAFS (BREEDing Coffee for AgroForestry Systems) financé par l’Union européenne, le Cirad et ses partenaires ont développé des variétés Arabica adaptées à la culture sous ombrage, pour améliorer l’efficacité des systèmes agroforestiers. Soutenus par ECOM, négociant international de café, les scientifiques espèrent trouver des débouchés économiques suffisamment intéressants pour valoriser ces méthodes durables de production de café.
Rapport annuel 2022 Fairtrade Max Havelaar
Fairtrade Max Havelaar Switzerland, 2023, 13 p. - Site fairtrademaxhavelaar.ch
En Suisse, malgré la crise sanitaire de Covid-19, suivie d’une crise économique, d’une accélération de l’inflation et de perspectives économiques incertaines, la demande de commerce équitable est restée à un niveau élevé en 2022. Le chiffre d’affaires des produits Fairtrade s’élève à 913 millions de francs suisses et n’est inférieur que de 1 % à celui de 2021.
SUISSE, FAIRTRADE MAX HAVELAAR, RAPPORT ANNUEL
Manuel sur les indications géographiques en Afrique
AfrIPI (Droit de Propriété Intellectuelle & Innovation en Afrique) ; EUIPO (Office de l’Union européenne pour la propriété intellectuelle), 2022, 123 p. - Site afripi.org
L’utilisation ancienne des noms géographiques sur des produits agricoles, alimentaires et artisanaux en Afrique permet d’apprécier les progrès récents en termes de protection, de promotion et de commercialisation de ces indications géographiques (IG). Cependant, la récente entrée en vigueur de la zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf) et l’adoption d’une stratégie continentale sur les IG par l’Union africaine placent la question au centre des priorités de la phase actuelle (phase II) des négociations du protocole sur la propriété intellectuelle de la ZLECAf. C’est pourquoi, l’Office de l’Union européenne pour la propriété intellectuelle (EUIPO) apporte son soutien à ce processus dans le cadre du programme Droit de Propriété Intellectuelle & Innovation en Afrique (AfrIPI). Le manuel sur les IG en Afrique constitue un référentiel et un outil pour capitaliser les leçons des expériences et pour trouver des réponses plus claires en vue de garantir que les États africains bénéficient pleinement du système des IG.
AFRIQUE, COMMERCE INTERNATIONAL, INDICATION GÉOGRAPHIQUE, PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE
