Rapports et études - Décembre 2021

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Retour sur les Assises nationales du commerce équitable 2021

Toutes les conférences des Assises du Commerce Équitable (25 novembre 2021) organisées par Commerce Équitable France sont à écouter sur YouTube : Agriculture et alimentation : constats et enjeux ; Où en est le commerce équitable ? ; Quel est le rôle du commerce équitable ? ; Accompagner de nouveaux modes de consommation ; Climat : Biodiversité ; Filière lait ; Filière cacao ; Devoir de vigilance, droits sociaux et rémunération

Mots clés : DEVELOPPEMENT DU COMMERCE EQUITABLE ; CONSOMMATEUR ; ALIMENTATION ; CLIMAT ; BIODIVERSITE ; LAIT ; CACAO ; CLIMAT ; DEVOIR DE VIGILANCE


The Importance of an Ethical Supply Chain

Site de businessnetwork.opentext.com, 2021, 15 p.

La crise sanitaire a renforcé les attentes des consommateurs en produits éthiques. C’est une opportunité pour les entreprises afin qu’elles créent des chaînes d’approvisionnement éthiques et transparentes et qu’elles y intègrent l’économie circulaire. Les entreprises doivent communiquer davantage sur leurs pratiques. Les pouvoirs publics devraient introduire des réglementations qui rendent les entreprises plus responsables de leurs impacts sociaux et environnementaux. Pour faciliter le suivi par les entreprises de leur chaîne d’approvisionnement à tous les niveaux, des outils se mettent en place, tel Open Text.

Mots clés : MONDE, CHAINE DE VALEUR, CONSOMMATEUR, PRODUIT ETHIQUE


Guide des labels et systèmes de garanties commerce équitable origine France

Commerce Équitable France – 2021, 60 p. - Site de commercequitable.org

Ce guide analyse les référentiels et les grilles de contrôle des huit labels ou systèmes de garantie qui peuvent attester des pratiques de commerce équitable dans les filières de commerce équitable origine France. Il s’agit de Agri Ethique, Bio Equitable en France, Bio Français Equitable, Biopartenaire, Fair For Life, Max Havelaar France, WFTO, Tourisme Equitable. Ce guide est destiné aux entreprises, groupements de producteurs, distributeurs ou acteurs institutionnels.

Mots clés : FRANCE, PRODUIT EQUITABLE, LABEL


Public Policies on Fair Trade
* Lien vers la Ritimothèque

Fair Trade Advocacy Office ; VASILEVA, Veselina ; REYNAUD, Didier Reynaud - novembre 2021, 87 p. - Site de fairtrade-advocacy.org

Comme le commerce équitable répond aux Objectifs de Développement Durable (ODD), il est légitime qu’une politique publique soit orientée vers le développement de ce secteur. Ce rapport s’appuie sur six études de cas : Brésil, Équateur, Belgique, France, Italie, Union européenne, et plus rapidement au Sri Lanka et en Tanzanie. Pour chaque pays, les auteurs décrivent l’histoire, le contexte et les évolutions des politiques nationales pour soutenir le commerce équitable. Ils en montrent les forces, les faiblesses, les opportunités et les dangers et ils donnent des recommandations. On constate une variété d’outils mis en place par les pouvoirs publics selon les pays et selon la volonté des politiques publiques pour apporter une reconnaissance aux principes du commerce équitable, pour renforcer des dispositifs appropriés et pour appuyer les initiatives dans ce domaine. Des études approfondies doivent être mises en oeuvre pour évaluer les impacts, la transparence des prix et le développement du plaidoyer.

Mots clés : BRESIL, EQUATEUR, FRANCE, ITALIE, UNION EUROPEENNE, COMMERCE EQUITABLE, POLITIQUE PUBLIQUE, EDUCATION AU COMMERCE EQUITABLE, IMPACT, PRIX, LEGISLATION, PLAIDOYER, ETUDE DE CAS


Une alimentation plus durable augmente-t-elle le budget des consommateurs ?

Institute for Climate Economics (I4CE) - 2021/10, 6 p. - Site de i4ce.org

La transition alimentaire vise l’atténuation du changement climatique, la préservation de l’environnement et la garantie nutritionnelle. Un régime alimentaire durable comprend moins de produits carnés, une réduction du gaspillage, plus de produits végétaux. Ce texte présente une méthodologie pour établir les impacts du coût du panier alimentaire en fonction des revenus des ménages et de l’évolution du coût des produits biologiques. Les politiques publiques ont un rôle à jouer pour soutenir une agriculture durable et prendre en compte les budgets des familles selon leur revenu.

Mots clés : FRANCE, CONSOMMATEUR, ALIMENTATION DURABLE, BUDGET, PRODUIT BIOLOGIQUE, PRIX


Comparative Assessment of Monitoring and Remediation Systems on Child Labour as implemented by Fairtrade Small-scale Producer Organizations
* Lien vers la Ritimothèque

Fairtrade International - 2021, 42 p. - Site de files.fairtrade.net,

Fairtrade fait preuve d’un engagement actif pour éradiquer le travail des enfants. Pour suivre les progrès obtenus dans ce domaine, il a mis au point deux systèmes de surveillance (YICBMR et ICS). L’étude analyse les résultats obtenus, lors d’une enquête comparative dans 4 pays : République dominicaine et Ghana dans des exploitations de cacao, Belize et Inde dans des exploitations de canne à sucre. Le système YICBMR semble plus facile à mettre en oeuvre. Cette étude recommande de poursuivre cette surveillance et de l’élargir à l’ensemble de la démarche équitable.

Mots clés : COMMERCE EQUITABLE, TRAVAIL DES ENFANTS, ORGANISATION DE PRODUCTEURS, ANALYSE