Plan de negocios para la producción y comercialización de bebidas energizantes artesanales a base de frutos peruanos con énfasis en comercio justo 2021

Titre Plan de negocios para la producción y comercialización de bebidas energizantes artesanales a base de frutos peruanos con énfasis en comercio justo 2021
Titre traduit Business plan pour la production et la commercialisation de boissons énergétiques artisanales à base de fruits péruviens de commerce équitable
Lien hypertexte Site repositorio.ucss.edu.pe
Auteur FLORES LAFOSSE, Ricardo
Date 2022
Pagination ou Durée d'écoute 104 p.
Notes Travail universitaire - Universidad Católica sedes Sapientiae (Lima, Perú), Escuela de postgrado, Tesis para optar al grado académico de Maestro en Administración de Negocios y Finanzas Internacionales – MBA Internacional
Résumé Le marché des boissons énergétiques connaît un fort potentiel de croissance, avec un taux de 5 % par an. L’entreprise péruvienne Qori Energy Drink cherche à pénétrer ce marché avec une proposition unique : une boisson énergétique à base de super fruits péruviens (physalis, maca et gingembre) issus du commerce équitable. Ce projet sain par sa composition est également socialement responsable puisque chaque canette de 330 ml vendue profite directement aux communités productrices de physalis. Pour démarrer, le public cible serait celui des districts de Barranco, Surco, Miraflores, San Isidro et San Borja. Le principal canal de distribution serait une plateforme digitale pour la vente directe et un second canal pourrait passer par les vendeurs au détail. Toutes charges déduites, la marge bénéficiaire devrait s’élever à 10,5 % du chiffre d’affaires attendu. Avec une estimation de croissance annuelle de 5 % des ventes, la marge bénéficiaire pourrait atteindre 20 % du chiffre d’affaires en trois ans. Qori Energy Drink se fixe des normes d’excellence qualité, avec un contrôle direct de la production dans une usine agroalimentaire spécialisée. L’entreprise insiste sur l’importance du marketing et de la promotion pour garantir le développement économique de l’activité. En conclusion, la boisson énergétique de commerce équitable Qori constitue une réelle opportunité de développer une activité rentable sur le marché local de Lima.

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