Cet article reprend une émission d’Envoyé spécial (France Télévision) du 02/06/2023 (30 mn (...)
Marché local
6 articles
A la rencontre de professionnels du secteur des fleurs qui imaginent un nouveau modèle économique plus responsable pour relancer leur filière Résultats de l’enquête 2021 : 6 766 cantines, 1 200 000 repas quotidiens La loi Egalim 2 impose d’introduire 50 % de produits durables – dont 20 % sous label bio – (...)
"Pour répondre aux slogans réducteurs, il faut éduquer les gens à la complexité" Depuis la crise sanitaire de Covid-19, on assiste à un retour au local. Cette position est (...)
Rapport d’information sur l’alimentation durable et locale Actuellement, le modèle agricole français est fragile et trop dépendant des importations. La (...)
Pour une alimentation durable ancrée dans les territoires Les systèmes alimentaires construits au XXe siècle ne sont plus durables. Ils ont un fort (...)
Pages
- 1
- 2
45 notices
- Fair Trade Towns USA : growing the market within a diverse economy
- Une alternative à saveur locale : Le Marché de Proximité de Québec défini par ses acteurs
- Consommer des produits alimentaires locaux : Comment et pourquoi ?
- Domestic Fair Trade in der Diskussion - ein Überblick über Bio-Fair Initiativen in Deutschland
- Consommer des produits alimentaires locaux : comment et pourquoi ?