Influencia de las certificaciones en los productores de mango de la Asociación APAGRO, Tambogrande - Piura, periodo 2021

Titre Influencia de las certificaciones en los productores de mango de la Asociación APAGRO, Tambogrande - Piura, periodo 2021
Titre traduit Impact des certifications des producteurs de mangues de l’association APAGRO, Tambogrande – Piura, 2021
Lien hypertexte Site tesis.usat.edu.pe
Auteur ORTEGA INGA, Pool Ariel
Date 2023
Pagination ou Durée d'écoute 83 p.
Notes Travaux universitaire - Universidad católica Santo Toribio de Mogrovejo (Chiclayo, Perú), Facultad de Ciencias Empresariales, Escuela de Economía, Tesis para optar el título de Economista
Résumé Cette thèse analyse l’impact potentiel des principales certifications internationales (Fairtrade, certification de commerce équitable, bio, Global Gap) sur le développement socio-économique des producteurs de mangues de l’association péruvienne APAGRO. Le travail de recherche a permis de déterminer le niveau d’acceptation des critères de certification par les producteurs, ainsi que l’opportunité que représente l’entrée sur ce marché international (principalement pour le bio), sous réserve de conditions de vente garantissant la compétitivité. La thèse montre une adéquation entre les réglementations et les exigences requises par les certifications, pouvant améliorer les conditions de vie des producteurs de l’association APAGRO et de la communauté de Hualtaco-Tambogrande. Ce potentiel de développement est également dû à l’évolution favorable des prix de vente de la mangue bio, qui contribue à améliorer les revenus des producteurs et de leurs familles. Sur le plan environnemental, les mesures adoptées pour réduire la pollution pendant le process de production, pour favoriser le recyclage et la réutilisation de matériels non-polluants sont également un point positif au regard de la certification.

Mots-clés thématiques

Type de document