| Résumé |
La consommation responsable est l’un des succès commerciaux du siècle et elle continue de faire des émules, malgré la crise sanitaire et économique liée à l’épidémie de Covid, car les consommateurs préfèrent dépenser leur argent dans des biens et services qui respectent leurs valeurs. Comprendre les désirs de ces consommateurs est essentiel pour conquérir les marchés avec des produits éthiques et contribuer à réduire la pauvreté dans les pays en développement où la production alimentaire agricole constitue la principale activité économique, comme dans les États insulaires du Pacifique. Cet article s’intéresse à la segmentation des consommateurs, en termes d’attributs de produits visant explicitement la réduction de la pauvreté dans des économies émergentes à faible croissance, telles que dans les îles du Pacifique. Un panel de 637 consommateurs australiens a été retenu pour l’étude, en partenariat avec Oxfam. Les résultats montrent que les consommateurs s’intéressent particulièrement à l’origine du produit et à l”histoire racontée derrière ce produit”.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
