| Résumé |
Cette étude s’intéresse aux facteurs influençant la décision de s’affilier à une coopérative de caféiculteurs et analyse les impacts de cette décision sur la trésorerie. Le document propose un modèle d’affiliation fondé sur la théorie des coûts économiques des transactions. L’étude montre que plus les caféiculteurs sont spécialisés, plus ils sont susceptibles de devenir membres d’une coopérative, qui elle-même est une structure capable de réduire les coûts de transaction et protéger les intérêts de ses membres. Les modèles d’analyse montrent que la décision d’affiliation dépend fortement des critères suivants : plantations ombragées, revenus d’activités complémentaires, niveau d’expérience, faible compétition sur le marché, taille et altitude de la plantation, propriété foncière. Il est souvent reproché aux coopératives de ne pas rémunérer le café en totalité au moment de la récolte, ce qui mettrait les caféiculteurs à court de trésorerie et les contraindrait à recourir à des financements extérieurs pour couvrir leurs besoins essentiels. Selon les conclusions de l’étude, ce lien n’est pas fondé.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
