Cette recherche porte sur des coopératives de café dans le piemont andin au Pérou intégrées au (...)
Café
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Effets et limites du commerce équitable Fairtrade sur les producteurs de café arabica d’une région de piémont andin, au Pérou Pourquoi les étudiants sont-ils appelés à boycotter les machines à café Cette campagne de plaidoyer s’adresse aux associations étudiantes pour qu’elles s’impliquent, sur (...)
Café : la success story qui cache la crise : Etude sur la durabilité de la filière du café Le café c’est 9 millions de tonnes commercialisées et 18 milliard de dollars en exportation ; 25 (...)
Summary presentation to SPP and Enabel : study of European market for SPP products Le label SPP – Simbolo de Pequenos Productores (ou label des petits producteurs) – a été lancé en (...)
Coffee Baromètre 2018 Les profits de la filière du café sont réalisés dans les pays industrialisés, au détriment des (...)
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- Le « Fair Trade »
- The ethical consumer’s willingness to pay for coffee : a comparison of donations, fair trade, organic, and cause related marketing coffees
- Le changement d’échelle du commerce équitable du point de vue des organisations de producteurs : quels impacts sur les dynamiques collectives ?
- Coffee barometer 2006. Certified coffee in the Netherlands
- Evaluation of the Actual and Potential Benefits for the Alleviation of Poverty Through the Participation in Fair Trade Coffee Networks : Guatemalan Case Study