| Titre |
Plan de Negocios para Implementar Mejoras Tecnológicas en una Cooperativa de Banano Orgánico |
| Titre traduit |
Business Plan pour l'amélioration des techniques de production d'une coopérative de bananes bio |
| Lien hypertexte |
Site de repositorio.usil.edu.pe |
| Auteur |
LOZADA GOMEZ, Erwin Hernan ; PEREZ MORON, Jose Antonio Hipolito |
| Date |
2017 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
248 p. |
| Notes |
Universidad San Ignacio de Loyola, Lima (Péru), Tesis de Maestria en Administración de Negocios (MBA) |
| Résumé |
Resumen : «El presente plan de negocios busca ayudar a la Cooperativa Agraria Alto Grande Santa Sofía en la obtención de fondos no reembolsables que otorga AGROIDEAS (unidad ejecutora del ministerio de agricultura y riego); fondos que serán utilizados para implementar mejoras en los flujos de los procesos para reducir los costos del proceso de producción, los costos de distribución y el alto porcentaje de merma durante el proceso de la fruta. Adicionalmente, se busca obtener fondos para pagar a las empresas certificadoras para que realicen la evaluación de los procesos operativos con la finalidad de obtener las certificaciones: Orgánica, Global GAP y Comercio Justo. La obtención de las certificaciones permitirá a la organización no depender de un único comprador de su fruta y beneficiarse con el pago adicional que realiza el importador – europeo o norteamericano – por concepto de comercio justo.»
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
