Suite à des entretiens semi-directifs avec des étudiants et à une enquête, ce mémoire analyse (...)
Mémoire
6 articles
Système Alimentaire Durable : discussions, freins et opportunités liés à l’intégration de cantines durables en milieu scolaire supérieur Face au défi d’évaluer l’impact de l’éducation au commerce équitable en milieu scolaire Réflexions sur les principes, paradigmes et usages de l’évaluation d’une "éducation à...", à partir d’une étude longitudinale de l’expérience du projet “Jeunes Ambassadeurs du Commerce Équitable” L’Éducation au Commerce Équitable (ECE) est l’un des trois moyens d’action des organisations (...)
“Fair Trade is an artisan’s movement” : An interview study with handicraft producer organisations affiliated to World Fair Trade Organisation (WFTO) in the Global South Depuis toujours, l’artisanat traditionnel a constitué une source de revenus pour les (...)
Commerce équitable et résilience des coopératives : Le cas d’une coopérative féminine d’argane dans le contexte de Covid-19 Résumé : « Le modèle coopératif est largement recommandé aux petits producteurs qui souhaitent (...)
Fairtrade Coffee : Commodity Chain Data Transparency and Stakeholder Benefits Abstract : “Commodity chain data transparency is a growing phenomenon in public discussion and (...)
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407 notices
- Malmo consumer’s attitude behavior gap : A quantitative study
- Prácticas Sociales y Gestión Organizacional de la Asociación Cuyaqui Wayi para la Sostenibilidad del Turismo Rural Comunitario en Vicos, Carhuaz, Ancash – Perú
- Camí a Seguir per la Mineria Artesanal d’Or del Sud del Perú per Arribar al Comerç Just
- Manual de Aplicación de un Sistema de Gestion Socio-Ambiental Internacional Fairtrade – Comercio Justo para Empresas Floricolas
- Sistematización participativa de la experiencia de la cadena de valor del café de La Labor, Ocotepeque, Honduras