Résumé |
Ce mémoire d'étude est axé sur la grande distribution. Les sources des données chiffrées ne sont pas indiquées. Le document fait la distinction entre la filière intégrée et la filière labellisée. Il s'agit surtout d'un survol général des marchés européens du commerce équitable et des principaux labels (Max Havelaar, Fédération Artisans du Monde, Oxfam International, FLO (Fairtrade Labelling Organizations International = Réseau des Organisations de Labellisation) ; IFAT (International Federation for Alternative Trade = Fédération Internationale du Commerce équitable) ; NEWS! (Network of European World Shops = Réseau européen des Magasins du Monde) ; EFTA (European Fair Trade Association = Réseau européen des Centrales d'importation). |