| Résumé |
Les participants étaient encore nombreux en 2023, pour partager expertises et expériences en matière d’alimentation durable, lors des 4e Rencontres qui se sont déroulées à la Cité Universitaire internationale de Paris. Malgré un contexte socioéconomique difficile, les différents acteurs ont démontré la synergie de leurs actions pour refondre les modèles agricole et alimentaire français. Cette conférence a aussi mis en lumière la nécessité d’agréger à cette démarche tous les acteurs qui contribuent à faire de l’alimentation un levier de transformation écologique et sociale, notamment les générations futures, présentes à la conférence et qui doivent s’engager concrètement.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
Retour sur les 4e Rencontres de l’alimentation durable