Let’s Go Bananas ! U.S. Imperialism Through the Lens of a Fruit

Titre	Let’s Go Bananas ! U.S. Imperialism Through the Lens of a Fruit
Titre traduit	Les bananes rendent fous ! L’impérialisme nord-américain à travers le prisme d’un fruit
Lien hypertexte	Site teachers.yale.edu
Auteur	ALVAREZ, Sandy
Date	2022/09
Pagination ou Durée d'écoute	19 p.
Notes	Travail universitaire - Yale University (USA), Yale-New Haven Teachers Institute, Yale National Initiatives, Curriculum Units by Fellows of the National Initiative
Résumé	Cette étude explore l’impérialisme US à travers le prisme de la banane, fruit sympathique et attrayant, qui constitue un sujet d’étude intéressant pour les étudiants, depuis sa culture jusqu’à nos tables de cuisine. Pour les Étatsuniens, la banane est un produit d’importation cultivé en Amérique centrale et en Amérique du Sud qui fait l’objet d’un âpre commerce international. Elle est produite par des ouvriers agricoles, dont les conditions de vie et de travail sont difficiles, puis elle est achetée par des intermédiaires locaux avant d’être mise sur le marché international par des entreprises agroalimentaires étatsusiennes. L’objectif est de conscientiser les étudiants sur la complexité de ce marché, sur la nécessité d’un salaire décent pour les ouvriers agricoles et sur le rôle de la consommation responsable (par ex. acheter des bananes Fairtrade).

CDTM de Paris Centre de ressources sur le commerce équitable