| Titre |
Questions cruciales, émergentes et persistantes intéressant la sécurité alimentaire et la nutrition : Note du groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition du Comité de la sécurité alimentaire mondiale |
| Lien hypertexte |
Site fao.org |
| Auteur |
CSA (Comité de la sécurité mondiale) ; HLPE (Groupe d’experts de haut niveau) |
| Date |
2022 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
540 p. |
| Résumé |
Le Groupe d’experts de haut niveau du Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) est chargé d’identifier les questions émergentes en matière de nutrition et d’établir des priorités s’agissant des actions futures dans les domaines clés de la sécurité alimentaire. Après deux premières notes, publiées respectivement en octobre 2015 et octobre 2017, cette troisième note recense sept questions persistantes qui touchent la sécurité alimentaire et la nutrition : 1. Mise en place de filières résilientes et équitables ; 2. Renforcement des systèmes alimentaires urbains et périurbains dans le contexte de l’urbanisation et de la transformation rurale ; 3. Conflits et fragilité des systèmes alimentaires ; 4. Revitalisation des politiques climatiques ; 5. Reconnaissance du rôle et des droits des travailleurs des systèmes alimentaires ; 6. Mise en place d’une interface pour les connaissances et pratiques ; 7. Maladies infectieuses émergentes et réémergentes et autres dangers biologiques.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
Questions cruciales, émergentes et persistantes intéressant la sécurité alimentaire et la nutrition : Note du groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition du Comité de la sécurité alimentaire mondiale