La souveraineté alimentaire , perspectives nationales, européennes et internationales : Recommandations pour la mise en œuvre de politiques publiques

Titre La souveraineté alimentaire , perspectives nationales, européennes et internationales : Recommandations pour la mise en œuvre de politiques publiques
Lien hypertexte Site de https://www.sandrine-lefeur.fr
Auteur LE FEUR, Sandrine
Date 2021/10
Pagination 323 p.
Notes Rapport parlementaire
Résumé Ce groupe de travail parlementaire (novembre 2020-juin 2021) a cherché à définir le terme de souveraineté alimentaire qui comprend la garantie à un accès pou tous à une alimentation saine et durable. Suite à ces travaux, ce groupe formule plusieurs « propositions coup de point » : réduire le nombre de labels et interdire les labels non certifiés par une structure tiers ; développer un label biodiversité et un label emploi sur le modèle label bas carbone offrant des revenus additionnels aux modèles économiques qui respectent la biodiversité et créent de l'emploi ; réglementer de façon contraignante le marketing alimentaire car les chartes volontaires des entreprises agroalimentaires ne suffisent pas à endiguer la situation sanitaire et environnementale ; instaurer une Sécurité sociale de l’alimentation pour garantir à tous l’accès à une alimentation saine et durable ; inscrire le droit à une alimentation saine et durable pour tous dans la Constitution comme un droit fondamental.

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