Do we Need an EU Ethical Food Label ? How a Mix of Measures Could Help Clean Up Europe’s Agri-Food System

Titre	Do we Need an EU Ethical Food Label ? How a Mix of Measures Could Help Clean Up Europe’s Agri-Food System
Titre traduit	Avons-nous besoin d'un label agroalimentaire européen éthique ? Ou comment un mélange de mesures pourrait aider à nettoyer le système agroalimentaire européen
Lien hypertexte	Site de opensocietyfoundations.org
Auteur	Oxfam Italia
Date	2020
Pagination ou Durée d'écoute	49 p.
Résumé	Les études de cas exposées dans ce rapport prouvent qu’il est possible, tout au long de la chaîne d’approvisionnement, d’améliorer la transparence de la production agroalimentaire. Les initiatives à l’étude - issues des échelles nationale, européenne et mondiale - montrent qu’en renforçant l’application des normes existantes et en en créant de nouvelles, l’Union européenne pourrait fournir aux industries alimentaires un cadre de régulation cohérent qui assurerait, via une transparence accrue, un meilleur respect de l’environnement et des travailleurs agricoles. {Mots clés : UE, ALIMENTATION, LABEL, LEGISLATION, CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ALIMENTAIRE, DROITS SOCIAUX, COMMERCE EQUITABLE}

CDTM de Paris Centre de ressources sur le commerce équitable