Systèmes alimentaires localisés en France et au Brésil, deux voies distinctes de renforcement des agricultures paysannes

Titre Systèmes alimentaires localisés en France et au Brésil, deux voies distinctes de renforcement des agricultures paysannes
Lien hypertexte Site de « https://hal.archives-ouvertes.fr »
Auteur MARECHAL, Gilles
Date 2019/05
Pagination 11 p.
Résumé «Ce texte vise à mettre en évidence comment la recherche de viabilité pour les agricultures paysannes et familiales parvient à la conclusion d'un intérêt stratégique reposant sur les mêmes principes de valorisation des circuits courts alimentaires, mais avec des modalités de mise en œuvre radicalement différentes en France et au Brésil. Les expériences évoquées et les analyses qui suivent se gardent de viser à établir un lien direct et automatique entre agriculture paysanne et circuits courts. Ceux-ci mobilisent aussi des producteurs qui ne peuvent être qualifiés de familiaux, et certains défenseurs des agricultures familiales tiennent à se centrer sur le segment production. L'association entre agriculture familiale et circuits de commercialisation est considérée comme une voie possible, en aucun cas un «one best way».

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