Titre |
Elaboración de una Propuesta de Obtención de Certificación Internacional Fair Trade para la empresa Mermeladas Elena |
Titre traduit |
Élaboration d'une proposition pour l'obtention de la certification internationale Fairtrade pour l'entreprise Mermeladas Elena |
Lien hypertexte |
Site de dspace.uazuay.edu.ec |
Auteur |
DURAN CABRERA, Maria Isabel |
Date |
2017 |
Pagination ou Durée d'écoute |
151 p. |
Notes |
Universidad del Azuay Facultad de Ciencias Jurídicas, Cuenca-Ecuador, Escuela de Estudios Internacionales - Mémoire universitaire |
Résumé |
Resumen : «El presente trabajo de titulación tiene como objetivo analizar una nueva corriente dentro del comercio internacional: Fairtrade. Se pretende descubrir cómo ha influenciado en la vida de los habitantes del Sur global, así como su eficiencia y aplicabilidad. Para este efecto, se emplea un caso práctico con la empresa “Mermeladas Elena” y una comunidad de pequeños productores de mora del cantón El Pan, de manera que se pueda establecer el procedimiento a seguir para obtener la certificación y de esta manera acceder a los grandes mercados internacionales, al mismo tiempo que se busca el desarrollo de los pequeños productores, un precio justo y una mejora en el entorno social.»
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