Baromètre des produits biologiques en France - 2024 Consommation et Perception

Titre Baromètre des produits biologiques en France - 2024 Consommation et Perception
Lien hypertexte Site agencebio.org
Auteur Agence Bio, ObSoCo (Observatoire Société & Consommation)
Date 2024
Pagination ou Durée d'écoute 26 p.
Résumé Cette 21ème édition du baromètre de perception et consommation des produits biologiques par les Français dresse un tableau contrasté de la place accordée au bio à domicile et hors domicile. Les consommateurs français se disent fatigués par la multiplication des informations, qui sont loin de les éclairer sur leurs choix en matière d’achats alimentaires et ne répondent pas à leurs attentes. Pour la première fois, ce baromètre marque le basculement d’une alimentation axée sur des préoccupations de santé et d’environnement vers une alimentation plaisir.

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