| Résumé |
Les universités espagnoles œuvrent depuis plus d’une décennie pour rapprocher le commerce équitable de la communauté universitaire. Conscientes de son impact sur le modèle de production et de consommation, 21 universités se sont positionnées politiquement en faveur du commerce équitable. Les universités ont intégré dans leur politique d’achat des critères d’écologie, ont constitué des groupes de travail spécifiques, un enseignement et une recherche prenant en compte les questions liées à la transition écologique et au commerce équitable, des projets de coopération avec des groupements de producteurs ainsi que la participation à des réseaux interuniversitaires.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
