| Résumé |
Depuis quelques années, des voix s'élèvent pour s'opposer au modèle alimentaire agro-industriel dominant. Dès lors, de nouveaux modèles alternatifs émergent, tels que les circuits courts, notamment en Wallonie. Ce mémoire vise à comprendre comment Circulacoop, une nouvelle coopérative de logistique qui s’est créée via la Ceinture alimentaire de Charleroi Métropole, soutient la viabilité des petits maraîchers en circuits courts. Il commence par évaluer les besoins logistiques des maraîchers puis à les mettre en rapport avec l'action de Circulacoop, en identifiant les principales difficultés rencontrées par la coopérative, notamment un manque de moyens et de soutien, malgré un plébiscite des petits producteurs. Il en ressort que la coopérative génère des bienfaits environnementaux, mais aussi socio-économiques pour les maraîchers. Toutefois, son développement ne lui permet pas encore d'assurer aux maraîchers des débouchés fiables, alors que ceux-ci doivent gérer une demande volatile.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
