| Titre |
El consumo de comercio justo : Una revisión sistemática y actualizada de la literatura |
| Titre traduit |
Consommation de commerce équitable : Revue systématique et actualisation de la littérature |
| Lien hypertexte |
Site catedrafundacionarecesdcuniovi.es |
| Auteur |
KOSSMANN, Helena ; DOCFRADIS (Documentos de Trabajo de la Cátedra Fundación Ramón Areces de Distribución Comercial) |
| Date |
2022/05 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
30 p. |
| Résumé |
Ce document de travail vise à élargir la littérature existante sur les facteurs affectant le comportement des consommateurs vis-à-vis des produits de commerce équitable. Il croise 7 mots-clés de 3 bases de données issues de 246 revues spécialisées. Les articles ont été classés en groupes thématiques pour permettre une analyse détaillée. Ce document a fait l’objet d’une mise à jour en novembre 2020 et fait partie d’une thèse doctorale publiée en 2021 par l’auteure. Il présente l’état de l’art de la recherche universitaire sur la consommation de produits issus du commerce équitable en 2020 et 2021, en comparant les données actualisées avec la littérature existante, dans l’optique de contribuer aux recherches futures.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
