| Résumé |
En Équateur, la production et l’exportation de bananes bio est en pleine expansion. L’Équateur est le premier exportateur mondial de bananes (bio et non bio), ce qui représente 26 % du PIB du pays et 2,5 millions d’emplois directs et indirects. En région, la production de bananes représente 83 % de l’activité agricole de la province de El Oro, qui elle-même concentre 42 % des petits producteurs équatoriens. Or il existe peu d’informations sur la culture de la banane bio, en termes géographique (nombre et surface des plantations), économique (volume de production) et social (nombre de producteurs), notamment dans les régions historiquement productrices de bananes, comme les provinces de La Maná et de Los Ríos. Cette étude, motivée par une demande de la société civile, vise à évaluer les processus de production, de commercialisation et de gestion de la banane bio, afin d’améliorer la position de l’Équateur sur le marché international.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
Diagnóstico de los Sistemas de Producción y Comercialización del Cultivo de Banano