| Résumé |
Les politiques de prix équitables se sont imposées sur le marché global du café, grâce aux plaidoyers en faveur du développement durable dans les pays du Sud et à la sensibilisation de millions de consommateurs dans les pays du Nord. Les études d’impact de ces pratiques sont abondantes et couvrent la variété des organisations de commerce équitable, des partenaires et des pratiques, ainsi que les implications environnementales, sociales et économiques. Partant du constat que la fixation des prix sur le marché mondial du café ne représente pas une innovation révolutionnaire, ce document s’intéresse à l’impact du commerce équitable sur les travailleurs agricoles. Il analyse en particulier les allégations de Fairtrade International en faveur d’un développement durable, par le biais d’entretiens avec des caféiculteurs et des membres de coopératives dans le Minas Gerais, au Brésil. L’étude conclut que les pratiques de commerce équitable ont des effets inégaux vis-à-vis du développement économique et social, de l’environnement et du droit du travail, malgré des résultats positifs par ailleurs. Quant au réseau Fairtrade International, cette organisation apparaît comme éthique dans ses pratiques commerciales, et les écarts résiduels entre ses objectifs affichés et ses résultats peuvent être comblés par les gouvernements locaux.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
