Literature Review on Public Attitudes to Fair Trade and ethical consumption

Titre Literature Review on Public Attitudes to Fair Trade and ethical consumption
Titre traduit Revue de littérature sur l'attitude du public envers le commerce équitable et la consommation responsable
Lien hypertexte Site de files.fairtrade.net
Auteur Global CAD
Date 2019
Pagination ou Durée d'écoute 67 p.
Résumé Ce rapport a été réalisé dans le cadre de la campagne européenne Trade Fair Live Fair. Dans une première partie, il analyse et compile les travaux effectués dans les pays européens sur les attitudes des consommateurs face à des achats de produits éthiques. Malgré la difficulté de trouver des données comparables entre les différents pays, on constate que les consommateurs des pays du Nord ou de l'Ouest de l'Europe sont mieux informés et plus enclins à l'achat de produits éthiques que ceux des pays de l'Est et du Sud de l'Europe. Le contexte socioéconomique et culturel des consommateurs influe sur leur comportement en faveur de produits éthiques. Il existe un écart entre l'intention exprimée et le comportement réel. Les freins à l'achat sont le prix, la confiance envers les étiquettes et la disponibilité limitée des produits. La deuxième partie de ce rapport reprend les résultats obtenus lors d'une enquête menée par Revolution Fashion et Ipsos Mori (2018) auprès de 5 000 consommateurs en France, Allemagne, Italie, Espagne et au Royaume-Uni sur leur consommation en produits alimentaires, cosmétiques, de mode et d'hygiène. Cette enquête portait sur les critères auxquels les consommateurs étaient le plus sensibles lors des achats de produits éthiques : protection de l'environnement et changement climatique, respect des droits humains, lutte contre les discriminations et contre la pauvreté.

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