Du cacao illégal dans le chocolat suisse

Titre Du cacao illégal dans le chocolat suisse
Lien hypertexte Site de rts.ch
Date 2019/01/20
Pagination ou Durée d'écoute 20 p.
Notes Emission RTS, 20 janvier 2019, 17 mn.
Résumé Cette enquête journalistique, diffusée à la télévision suisse, s'intéresse au cacao en Côte d'Ivoire, cultivé illégalement dans des parcs protégés, qui entraîne une déforestation catastrophique de la région. Dans ses efforts de communication, Nestlé annonce que sa branche de chocolat Cailler n'utilise que du cacao légal. Cette enquête montre qu'il n'y a pas de traçabilité du cacao récolté en Côte d'Ivoire et que les fèves de toute provenance sont mélangées, procédé connu de tous les acteurs de la filière. Pour sa réputation, Nestlé a mis en place un plan cacao qui prévoit la construction d'écoles. Même si 3 classes existent, elles ne se trouvent pas à l'emplacement prévu. Avant la parution de l'émission, Nestlé a fait savoir qu'il contrôlerait la véracité de cette enquête.

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