Commerce équitable : Quelle réponse aux défis sociaux et environnementaux ?

Titre Commerce équitable : Quelle réponse aux défis sociaux et environnementaux ?
Auteur CDTM de Paris
Date 2016/10
Pagination ou Durée d'écoute 10 p.
Notes Dossier de présentation
Résumé Ce dossier est une présentation générale de la démarche du commerce équitable. Il comprend plusieurs parties : l'éducation au commerce équitable ; les producteurs-partenaires ; des consommateurs sympathisants... et des questions ; la grande distribution et les grandes entreprises ; la certification pour crédibiliser la démarche ; acteurs de la transition écologique ; le commerce équitable local ; un système d'alerte sur les dysfonctionnements économiques et politiques. Des annexes complètent ce dossier : textes officiels ; bibliographie ; références d'outils pédagogiques ; sitographie.

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