| Résumé |
Ce dossier est une présentation générale de la démarche du commerce équitable. Il comprend plusieurs parties : l'éducation au commerce équitable ; les producteurs-partenaires ; des consommateurs sympathisants... et des questions ; la grande distribution et les grandes entreprises ; la certification pour crédibiliser la démarche ; acteurs de la transition écologique ; le commerce équitable local ; un système d'alerte sur les dysfonctionnements économiques et politiques. Des annexes complètent ce dossier : textes officiels ; bibliographie ; références d'outils pédagogiques ; sitographie. |
CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
