Prix équitables en France : enjeux et pratiques pour un partenariat entre paysans, commerçants et consommateurs

Titre Prix équitables en France : enjeux et pratiques pour un partenariat entre paysans, commerçants et consommateurs
Lien hypertexte Site de « http://www.commercequitable.org »
Date 2016
Pagination 12 p.
Notes 1er Séminaire National du Commerce Equitable Local ; Synthèse du séminaire acteurs-chercheurs, 11 décembre 2015 organisé par la PFCE, Inpact ; FNAB, Fairness.
Résumé Il s’agit de la synthèse de ce séminaire qui a réuni des acteurs et des chercheurs. C'est dans un contexte de crise agricole que se sont réunis acteurs et chercheurs afin de réfléchir sur la nécessité de mettre en place des modèles économiques et écologiques rémunérateurs et pérennes pour les éleveurs et agriculteurs. Le double objectif de ce séminaire était d'une part de nourrir la réflexion des porteurs de projets, des collectivités et des acteurs du commerce équitable et de l'agriculture paysanne; de l'autre, alimenter le débat sur la question du prix équitable en amont et en aval des filières à travers le partage d'expériences et la mutualisation d'outils novateurs.
Organismes cités PFCE ; FAIRNESS ; INPACT; FNAB

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