Titre |
Dictionnaire du commerce équitable
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Lien hypertexte |
Site de cairn.info |
Auteur |
BLANCHET, Vivien ; CARIMENTRAND, Aurélie |
Date |
2012 |
Pagination ou Durée d'écoute |
264 p. |
Notes |
Ouvrage payant. La présentation et l'avant-propos sont librement consultables sur le site de Cairn. |
Résumé |
Cet ouvrage de référence s’adresse aux chercheurs, aux étudiants et aux militants. Il analyse les différents courants du commerce équitable à partir de la parole des acteurs. Il définit les principes de base et l’éthique qui sous-tend la démarche. Il clarifie les différents acteurs et analyse le développement du commerce équitable.
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