« Une bombe atomique » : pourquoi la guerre du riz basmati fait rage entre l’Inde et le Pakistan

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L’Union européenne importe 300 000 tonnes de riz basmati (2/3 en provenance du Pakistan et 1/3 en provenance de l’Inde). Or l’Inde vient de déposer auprès de la Commission européenne une demande d’autorisation d’indication géographique protégée, IGP, ce qui lui donnerait le droit d’être le seul pays à pouvoir exporter dans les pays européens. Ce riz basmati est cultivé dans la plaine indo gangétique, donc relève des deux pays qui doivent donc trouver un accord sur cette question.

Le Parisien, 14/06/2021

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