Bio Loire Océan, membre de Commerce Équitable France, est une association de producteurs de fruits et légumes engagés dans l’agriculture biologique : près de 70 producteurs biologiques coopèrent pour la commercialisation de leurs produits et l’amélioration de leurs techniques de production. Cette initiative, bâtie dans les années 1970, grâce à la volonté d’un petit groupe de producteurs, s’est développée jusqu’à représenter presque 25 % de la production de fruits et légumes bio en Pays de Loire, en 2017, et être reconnue aujourd’hui aux niveaux local et national. Le point commun de ces producteurs biologiques : leur déception concernant les sociétés coopératives agricoles, plus lourdes en matière de gestion et plus coûteuses. Ce livre est un témoignage de l’expérience menée par des producteurs français, soucieux de leur territoire, résolus à vivre autrement : le bio comme principe de culture et le choix d’exercer leur métier de manière alternative tout en faisant face aux enjeux qui en découlent (juste prix, respect des normes, indépendance, travail en commun, etc). Ils ont su construire un collectif fort et solidaire, tout en étant respectueux de l’indépendance de ses adhérents.
BRECHET, Jean-Pierre ; DUFEU, Ivan - 2019/01, 123 p., éd. du Croquant