Domestic Fair Trade in der Diskussion - ein Überblick über Bio-Fair Initiativen in Deutschland

Titre Domestic Fair Trade in der Diskussion - ein Überblick über Bio-Fair Initiativen in Deutschland
Titre traduit Commerce équitable domestique en question : Aperçu des initiatives 'Fair' et 'Bio' en Allemagne
Lien hypertexte Site de orgprints.org
Auteur SCHÄFER, Martina ; KRÖGER, Melanie
Date 2011/03
Pagination ou Durée d'écoute 4 p.
Notes Universität Berlin (Deutschland), Zentrum Technik und Gesellschaft ; 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau erschienen. ; Justus-Liebig-Universität Gießen ; 2011/03/15 - Article scientifique
Résumé Basé sur le projet de recherche "Fair-Organic Value Chains", l'article présente un aperçu de ces initiatives en Allemagne. Il décrit les standards et les instruments de contrôle de qualité utilisés et présente les résultats initiaux du lancement des produits 'Fair' et 'Bio' sur le marché allemand. Les commentaires finaux discutent des opportunités et défis de ces initiatives.

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