Titre |
Domestic Fair Trade in der Diskussion - ein Überblick über Bio-Fair Initiativen in Deutschland |
Titre traduit |
Commerce équitable domestique en question : Aperçu des initiatives 'Fair' et 'Bio' en Allemagne |
Lien hypertexte |
Site de orgprints.org |
Auteur |
SCHÄFER, Martina ; KRÖGER, Melanie |
Date |
2011/03 |
Pagination ou Durée d'écoute |
4 p. |
Notes |
Universität Berlin (Deutschland), Zentrum Technik und Gesellschaft ; 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau erschienen. ; Justus-Liebig-Universität Gießen ; 2011/03/15 - Article scientifique |
Résumé |
Basé sur le projet de recherche "Fair-Organic Value Chains", l'article présente un aperçu de ces initiatives en Allemagne. Il décrit les standards et les instruments de contrôle de qualité utilisés et présente les résultats initiaux du lancement des produits 'Fair' et 'Bio' sur le marché allemand. Les commentaires finaux discutent des opportunités et défis de ces initiatives. |