| Titre |
Relevance of fair trade, organic production and cause-related marketing for product choice : an analysis based on the information display matrix |
| Titre traduit |
Pertinence du commerce équitable, de la production bio et du marketing dans le choix des produits : analyse matricielle |
| Auteur |
LANGEN, Nina ; ROIDL, V. ; HARTMANN, Monika |
| Date |
2010/08 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
22 p. |
| Notes |
University of Bonn (Allemagne), 11th Biennial Conference 'Advancing Sustainability in a time of crisis' ; International Society for Ecological Economics (ISEE) ; Oldenburg and Bremen (Allemagne) ; 2010/08/22 - Article scientifique |
| Résumé |
Cet article analyse le rôle des qualités éthiques et biologiques par rapport à d'autres caractéristiques des produits, dans les choix des consommateurs, à partir de l'exemple du café. |
CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
