Les motivations des acheteurs de produits issus du commerce équitable : des tendances différentes selon les caractéristiques de l’individu
Titre | Les motivations des acheteurs de produits issus du commerce équitable : des tendances différentes selon les caractéristiques de l’individu |
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Auteur | FERRAN, Florence de |
Titre du périodique | Cahiers Agricultures |
Date | 2009 |
Pagination ou Durée d'écoute | p. 12 |
Notes | Article scientifique |
Résumé | L'achat de café équitable est motivé par des éléments de nature individuelle, quelles que soient les caractéristiques de l'acheteur. Mais l'on remarque que, selon l'âge ou la profession du consommateur, l'achat est plus ou moins altruiste. Il y a donc des variantes comportementales, sociodémographiques ou cognitives qui déterminent l'achat d'un produit. |