| Résumé |
Partant du constat que la forme coopérative, imposée aux producteurs du Sud, ne l'était pas aux acteurs du Nord responsables de la commercialisation de produits équitables, cette étude s'était donnée pour objectif l'analyse du rôle spécifique de la coopérative de travail Equal Exchange comme organisme de commerce équitable du Nord impliqué dans la commercialisation du café. Il s'est avéré que le mode de fonctionnement d'Equal Exchange s'est révélé innovant, d'abord parce qu'il a rendu possible la participation de ses travailleurs aux opérations, à la gouvernance, à la gestion de l'organisation et à son insertion sur le marché et ensuite parce que cette participation a également été ouverte aux fournisseurs et les usagers de la coopérative.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
