L’étude du consommateur de produits issus du commerce équitable à partir des sondages

Titre L’étude du consommateur de produits issus du commerce équitable à partir des sondages
Auteur BOREL, Pascale
Date 2007/03
Pagination ou Durée d'écoute 14 p.
Notes 1ère journée de Recherche Relations entre Industrie et Grande Distribution Alimentaire, 2007/03/29
Résumé Les ventes de produits équitables augmentent mais connaît-on vraiment le profil du consommateur éthique ? Des sondages ont été réalisés mais leur méthodologie doit être améliorée.

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