L’étude du consommateur de produits issus du commerce équitable à partir des sondages
Titre | L’étude du consommateur de produits issus du commerce équitable à partir des sondages |
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Auteur | BOREL, Pascale |
Date | 2007/03 |
Pagination ou Durée d'écoute | 14 p. |
Notes | 1ère journée de Recherche Relations entre Industrie et Grande Distribution Alimentaire, 2007/03/29 |
Résumé | Les ventes de produits équitables augmentent mais connaît-on vraiment le profil du consommateur éthique ? Des sondages ont été réalisés mais leur méthodologie doit être améliorée. |