| Titre |
L’impact du commerce équitable : déstabilisation des organisations de producteurs et du marché local : le cas de la filière quinoa en Bolivie |
| Auteur |
CARIMENTRAND, Aurélie ; BALLET, Jérôme |
| Date |
2008/05 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
16 p. |
| Notes |
3e colloque international sur le commerce équitable (Montpellier, France), 14-16 mai 2008 - Document scientifique |
| Résumé |
La création de filières de commerce équitable au Sud peut provoquer des perturbations sur les organisations classiques de producteurs, notamment en provoquant une déstabilisation des prix, comme le montre l'exemple de la quinoa en Bolivie. |
CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
