Cet ouvrage collectif regroupe des textes rédigés par des experts universitaires, chercheurs (...)
Etude de cas
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GESS : Gestion des Entreprises Sociales et Solidaires Artisanats et commerce équitable : défis et perspectives sous le prisme du design On ne peut que constater une forte baisse des ventes des produits artisanaux équitables. Ce (...)
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- Rencontre scientifique sur les enjeux de la filière café
- Hibridación cultural y resiliencia socioecológica en la cadena del café orgánico para el Comercio Justo. El caso del cooperativismo agrario cafetalero de la selva central de Perú
- Las redes de Comercio Justo, el Aporte de las Universidades
- SDGs trade-offs associated with voluntary sustainability standards : A case study from the coffee sector in Costa Rica