Le commerce équitable améliore-t-il la sécurité alimentaire ? Le cas des ménages caféiculteurs des Andes péruviennes
SIRDEY, Ninon - Thèse de doctorat – Supagro Montpellier, École doctorale EDEG, Université de Montpellier, Unité Mixte de Recherche MOISA (Marchés, Organisations, Institutions, (...)