Coffee supply chain : Ethiopia

Titre Coffee supply chain : Ethiopia
Auteur Le Laboratoire du Commerce Equitable - MURATET, Laurent
Date 2009
Pagination 48 P.
Notes Document scientifique
Résumé Le Laboratoire du Commerce Equitable a établi un audit de la chaîne logistique du café équitable de deux coopératives à Sidama (Ethiopie) et montre l'intérêt de soutenir les producteurs locaux.
Lieu de publication S.N.
Localisation SIDAMA
Organismes cités SFCU : Sidama Coffee Famers Cooperative Union ; OCFU : Oromia Coffee Farmers Cooperative UnionLaboratoire du Commerce Equitable

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