| Titre |
Fairtrade Coffee and Development : a field study in Ethiopia |
| Titre traduit |
Café équitable et développement : Étude de terrain en Éthiopie |
| Lien hypertexte |
Site de lup.lub.lu.se |
| Auteur |
BÄCKMAN,Tora |
| Date |
2009/02 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
43 p. |
| Notes |
University of Lund (Sweden), Department of Economics - Travail universitaire |
| Résumé |
Le commerce équitable permet de protéger les producteurs des fluctuations des cours du café et d'améliorer leurs conditions de vie en apportant une meilleure rémunération pouvant être réinvestie. C'est ce que montre l'étude du secteur du café équitable en Éthiopie. Organismes cités en référence : FLO (Fairtrade Labelling Organizations) International ; ICO (International Coffee Organization) ; OCFCU (Oromia Coffee Farmers Societies Union) ; YCFCU (Yirgacheffe Coffee Farmers Societies Union). |
CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
