La filière féminine de karité : productrices burkinabé, "éco-consommatrices" occidentales et commerce équitable

Titre La filière féminine de karité : productrices burkinabé, "éco-consommatrices" occidentales et commerce équitable
Lien hypertexte Site de erudit.org
Auteur ELIAS, Marlène ; CARNEY, Judith
Titre du périodique Cahiers de géographie du Québec
Date 2004/04
Pagination ou Durée d'écoute 18 p. (pp. 71-88)
Notes Document scientifique
Résumé De plus en plus présent dans les produits cosmétiques, le beurre de karité fait partie des produits du commerce équitable. L'ne de ces spécificités est d'avoir développé une filière féminine de production liant les productrices du Sud et les "éco-consommatrices" du Nord. Mais la quantité de travail exigée pour sa production provoque des réticences à l'égard des projets de développement. Organisme cité en référence : UNIFEM (Fonds de développement des Nations Unies pour la femme).

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