Titre |
La filière féminine de karité : productrices burkinabé, "éco-consommatrices" occidentales et commerce équitable |
Lien hypertexte |
Site de erudit.org |
Auteur |
ELIAS, Marlène ; CARNEY, Judith |
Titre du périodique |
Cahiers de géographie du Québec |
Date |
2004/04 |
Pagination ou Durée d'écoute |
18 p. (pp. 71-88) |
Notes |
Document scientifique |
Résumé |
De plus en plus présent dans les produits cosmétiques, le beurre de karité fait partie des produits du commerce équitable. L'ne de ces spécificités est d'avoir développé une filière féminine de production liant les productrices du Sud et les "éco-consommatrices" du Nord. Mais la quantité de travail exigée pour sa production provoque des réticences à l'égard des projets de développement. Organisme cité en référence : UNIFEM (Fonds de développement des Nations Unies pour la femme). |