The road to olive farming : challenges to developing the economy of olive oil in the West Bank
Titre | The road to olive farming : challenges to developing the economy of olive oil in the West Bank |
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Titre traduit | Le chemin de l'oléiculture : Les défis du développement de l'économie de l'huile d'olive en Cisjordanie |
Lien hypertexte | https://oxfamilibrary.openrepositor... |
Auteur | Oxfam |
Date | 2010/10 |
Pagination ou Durée d'écoute | 36 p. |
Notes | Oxfam Briefing Paper |
Résumé | Depuis des milliers d'années, l'olivier fait partie intégrante du paysage palestinien : un symbole de l'identité, de la culture et de la tradition palestiniennes. La majorité des agriculteurs palestiniens sont au moins partiellement tributaires de la culture de l'olive. Lors des bonnes récoltes, le secteur de l'huile d'olive contribue à plus de 100 millions de dollars de revenu chaque année, qui bénéficient aux communautés les plus pauvres. |