Commerce équitable & environnement

Titre Commerce équitable & environnement
Titre du périodique Equité
Date 2009/03
Pagination P. 1-24
Résumé En complément de ses dimensions économiques et sociales, l'environnement est un enjeu d'avenir pour le commerce équitable. Il faut analyser les impacts aux différents stades du produit équitable (production, transport, emballage, déchets, transformation, mode de commercialisation). La promotion de l'agriculture paysanne est une garantie pour préserver les écosystèmes cultivés. Le transport est en général critiqué à cause des longues distances mais à y regarder de plus près on peut parfois remettre en cause cet argument. Une réflexion doit être portée sur la justice écologique entre pays du Nord et pays du Sud. Et comment comprendre la notion de décroissance ? Voilà quelques-uns des thèmes abordés dans ce numéro spécial.

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