| Titre |
L’exploitation des enfants n’est pas une fatalité |
| Auteur |
DAYEZ, Corentin ; GRAAS, François ; VANDERVECKEN, Valérie |
| Date |
2010/10 |
| Pagination ou Durée d'écoute |
22 p. |
| Notes |
Cahiers Thématique n°1 |
| Résumé |
Ce premier Cahiers Thématique a pour objectif de faire voyager au cœur de la problématique du chocolat et de mieux en cerner les différentes composantes. Il comprend cinq analyses réalisées par Oxfam-Magasins du Monde. Chacune d'elles apporte des éléments importants pour comprendre les enjeux actuels liés à la production du chocolat et les débats sur le sujet. Elles témoignent également de la réalité concrète du commerce équitable. Une réalité qui est loin d'être évidente, mais qui montre qu'il est possible de prendre les choses en main pour que l'esclavage des enfants ne soit plus jamais une réalité en Afrique de l'Ouest. Organismes cités en référence : ICI (International Cocoa Initiative) ; WCF (World Cocoa Foundation) ; FLO (Fairtrade Labelling Organizations) ; OXFAM ; Kuapa Kokoo Farmers Union (Ghana) ; CAKD (Coopérative Agricole Kavokiva de Daloa (Côte d'Ivoire)OIT (Organisation International du Travail) ; ETI (Ethical Trading Initiative) ; FAO (Food and Agriculture Organization).
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
