Les interstices de la globalisation : un label (Max Havelaar) pour les petits producteurs de café

Titre Les interstices de la globalisation : un label (Max Havelaar) pour les petits producteurs de café
Auteur RENARD, Marie-Christine
Date 1996/07
Pagination ou Durée d'écoute 203 p.
Notes Université de Toulouse Le Mirail, Département Sociologie, Doctorat en Études rurales
Résumé Cette thèse de doctorat s'intéresse aux interstices de la globalisation par l'intermédiaire du label Max Havelaar Belgium pour les petits producteurs de café dans la région du Chiapas au Mexique.

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