| Résumé |
Longtemps cantonnés aux produits emballés de l’épicerie, les labels du commerce équitable lancent de nouvelles initiatives : Biopartenaires propose du vrac avec des étiquettes d’identification pour les silos ; Bio Equitable se lance dans la boucherie ; Max Havelaar propose deux nouveaux programmes : Fairtile (initiative pour une commande publique équitable) et Programme Territoire Juste Rémunération. En complément, Max Havelaar France aimerait lancer, dans le cadre des Projets Alimentaires Territoriaux, des laboratoires locaux citoyens mettant à contribution l’acheteur (collectivité), le vendeur (producteur), le tiers expert en juste rémunération (Max Havelaar), les bénéficiaires des repas et acteurs en charge du développement économique.
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CDTM de Paris
Centre de ressources sur le commerce équitable
